Conheça a Linhaça dourada e suas maravilhas!
O óleo de linhaça é um ácido graxo essencial que proporciona vários benefícios a saúde, possui ômega 3, altas taxas de fibras solúveis que auxiliam na digestão e melhoram o funcionamento do intestino, um alimento funcional que auxilia na prevenção de doenças.
Benefícios
Composição
O óleo de linhaça possui vitaminas B1, B2, C, E, zinco, caroteno, ferro, pouca quantidade de cálcio, potássio, fósforo e magnésio, contem lignana, substância responsável pelo restabelecimento do estrogênio que é um hormônio sexual que cai bruscamente na menopausa. A lignana é um fito esteroide que imita a ação do estrogênio e o ômega 3 é um importante agente antioxidante e renovador celular.
Como funciona
A ação antioxidante evita o envelhecimento precoce, pois atua contra os radicais livres que são prejudiciais para as células, o consumo diário de duas colheres de chá de óleo de linhaça tem a capacidade de melhorar a pele, promover a regeneração de tecidos, aumentando a capacidade de cicatrização, absorve algumas substâncias como o colesterol e a glicose, retarda a digestão, promovendo o uso eficiente da energia dos alimentos.
Tipos comercializados
O produto pode ser encontrado de duas formas, em cápsulas gelatinosas encontradas em farmácias ou engarrafado encontrado em casa de produtos naturais e supermercados. A linhaça também pode ser encontrada em forma de sementes que podem ser trituradas e consumidas com iogurtes, vitaminas, sucos entre outros.
O óleo de linhaça é extraído da semente inteira usando métodos de extração a frio, através de pressão a semente é processada para se obter todo o óleo contido na semente.
Outra opção é a Farinha de Linhaça Dourada, que pode ser adicionada nas refeições trazendo quase os mesmos benefícios das cápsulas ou óleo puro.
Beijinhos.
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